Les Cigognes de JOLYS, AOP Jurançon - 2021

Este Jurançon proviene de una mezcla de Petit Manseng y Gros Manseng cosechadas a mano a finales de octubre. Típico de la denominación, este vino dulce ofrece un equilibrio perfecto. Este vino destaca por su frescura e intensidad aromática. Dulce Jurançon 50% Petit Manseng, 50% Gros Manseng Grado: 12% vol. Consejos y Maridaje: Déjate sorprender, marida este vino con cocinas del mundo, poke-bowl, queso de oveja o postres de frutas de verano. Vino de aperitivo, este Jurançon es ideal con foie gras. Una palabra de nuestro enólogo: De brillante capa dorada, y fina nariz que seduce por su frescura e intensidad, llevada por notas de miel, acacia y cítricos. En boca, tras una entrada redonda y fresca, se aprecia un excelente equilibrio azúcar-alcohol-acidez, que hace de este vino un Jurançon elegante y favorecedor, muy fácil de beber. Premios: Concurso de Viticultores Independientes 2022: ORO Decantador WWA 2021: Bronce