
Ofrezca a sus clientes una experiencia festiva y refinada con nuestras Perlas Navideñas de Jengibre. Gracias a la esferificación natural, estas delicadas bolas de alginato con corazón líquido ofrecen una explosión de sabores sorprendentes, aportando un toque original y festivo a cada plato. -Un sabor cálido y festivo: el aroma dulce y picante del pan de jengibre combina maravillosamente con foie gras, quesos curados o postres navideños. -Una innovación culinaria: una técnica de esferificación natural que combina la tradición del pan de jengibre con un toque moderno y creativo. -Un producto elegante y visual: delicadas perlas rubias que añaden sofisticación y originalidad a tus creaciones gastronómicas. Un producto de alta gama, ideal para sorprender a sus clientes durante las comidas festivas y añadir una dimensión festiva a su mesa.