Perlas de mango con forma de corazón líquido - Molecular Cuisine

Ofrezca a sus clientes una experiencia tropical y refinada con nuestras Perlas de Mango Liquid Heart. Gracias a la esferificación natural, estas delicadas bolitas estallan en la boca, liberando toda la intensidad y dulzura del mango. -Un sabor exótico y dulce: ideal para realzar un postre afrutado, una ensalada de frutas o incluso un plato de pescado. -Un producto original: un tacto suave y colorido que aporta un brillo visual y gustativo a todas tus creaciones. -Un producto de alta gama: diseñado a partir de ingredientes excepcionales y cuidadosamente encapsulado en una fina membrana de alginato de algas pardas. Un producto exclusivo que atraerá a los clientes que buscan sabores refinados e innovadores.