Orange Zest & Coriander Seed

¡Ganador del premio Great Taste de 1 ESTRELLA! La especia cálida, a nuez y sutil de la semilla de cilantro hace maravillas cuando se combina con los cítricos brillantes del jugo de naranja fresco y la ralladura utilizada para hacer este maravilloso brebaje. ¡La adición del chile habanero naranja lo lleva a otro nivel que te hará adicto! El vigoroso golpe de sabores de esta mermelada; escabeche; pegar; como quieras llamarlo, está garantizado que impresionará a tus invitados y hará que clamen por la receta. Maridajes perfectos Pescado blanco (Freír un filete con una cucharadita colmada de éste y un chorrito de limón) Coliflor Asado Agregue una pizca de comino en el plato. La terrosidad de nuez del comino combina muy bien con la dulzura con aroma a cítricos del cilantro. Sugerencia superior Maíz a la parrilla Puedes poner el maíz en la barbacoa, en la plancha, debajo de la parrilla o simplemente hervirlo durante unos minutos. Por separado, en un tazón, agregue de 2 a 3 cucharaditas de esta mermelada de chile, 1 cucharadita de salsa de pescado (o si es vegetariano/vegano, exprima un poco de lima en su lugar) y una pizca de sal. Mezcle hasta que esté combinado. Usa una cuchara, una brocha de repostería o los dedos para untar la mazorca cocida con la mezcla que acabas de hacer. Justo antes de servir, espolvorea un poco de cilantro y unas gotas de lima fresca.