Nouilles Soba 100% sarrasin sans gluten japonaises biologiques 200g (FR-bio-09)

Le Soba est une spécialité japonaise, traditionallement à base de farine de blé tendre et de farine de sarrasin. Ces nouilles sobas biologiques peuvent être utilisés tout au long de l'année dans une gran gamme de plats asiatiques et occidentaux, y comprende en bouillon chaud, sautées à la poêle, froides ou en succulentes salades d'été. Ces délicieuses nouilles Soba ne contiennent pas de farine de blé: elles sont pétries en n'utilisant que de la farine de sarrasin, ce qui leur donne un riche goût de noisette. Au Japon, elles sont connues sous le nom de 'Towari Soba, ce qui signifie 100% sarrasin Les nouilles japonaises Clearspring, élaborées selon des recettes traditionalnelles, sont toutes certifiées sans oeuf et certifiées biologiques.