
Mostaza artesanal con nueces del Périgord, elaborada en nuestro taller, con nueces de nuestro nogal. Mostaza de textura cremosa y delicioso sabor a frutos secos. Nuestra mostaza de nuez está hecha a mano en nuestro taller Périgord. Usamos semillas de mostaza marrón y el vinagre de vino que también hacemos. Los frutos secos que utilizamos se cultivan en nuestro nogal, donde las ovejas hacen el papel de esquiladores naturales. Recolectamos y descascaramos a mano, para mantener granos hermosos. Estos granos de nuez se reducen a polvo y se utilizan para decorar la mostaza. Nuestra mostaza de nuez le da un sabor refinado a tus vinagretas y realza el sabor de las carnes a la parrilla. En una ensalada de papa, agregue nueces, algunos trocitos de tocino y champiñones frescos. Sazone con una salsa de mostaza de nuez de Périgord y listo. Ingredientes: Granos de mostaza, vinagre (contiene sulfitos), agua, sal, nueces 4%, especias.