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Sardinha

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Por fuera son divertidos y modernos. Por dentro son deliciosos y elaborados con métodos tradicionales.
Recetas de la cocina tradicional portuguesa servidas con mucha creatividad y buen humor. Diseñadores y publicistas en sintonía con quienes llevan muchos años elaborando artesanalmente deliciosas recetas de sardinas. Este es el secreto principal de nuestras latas y qué...

Sardinas y latas de sardinas: Un tesoro del mar

Las sardinas son uno de los pescados más apreciados en la gastronomía mundial, especialmente en Portugal. Conocidas por su sabor único y beneficios nutricionales, las sardinas son ricas en omega-3, proteínas y vitaminas esenciales. Las latas de sardinas, a su vez, son una forma práctica y deliciosa de disfrutar de este pescado durante todo el año.

Beneficios de las latas de sardinas

Las latas de sardinas conservan todas las propiedades nutricionales del pescado fresco. Son una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que ayudan a mejorar la salud cardiovascular. Además, son ricos en proteínas, vitaminas D y B12, y minerales como el calcio y el fósforo. Las sardinas enlatadas también son una opción sostenible, ya que utilizan métodos de pesca responsables y procesos de conservación que minimizan el desperdicio.

Cómo elegir y usar latas de sardinas

Al elegir latas de sardinas, opte por marcas que utilicen aceite de oliva virgen extra, ya que este ayuda a conservar el sabor y los nutrientes del pescado. Las sardinas enlatadas se pueden utilizar en diversas recetas, desde tapas y ensaladas hasta platos principales. Intente agregar sardinas enlatadas a una ensalada de garbanzos o usarlas como aderezo para bruschetta.