
Nuestras Alcachofas con Tallos Alla Romana son una verdadera expresión de la cocina rústica italiana, preparadas utilizando alcachofas 100% italianas de la preciada variedad "mammole", conocida por su textura suave, forma redonda y falta de espinas. Esta receta tradicional, con sus raíces en la campiña romana, transforma ingredientes sencillos en un plato lleno de carácter y sabor. Marinadas en aceite de girasol, vinagre de vino y enriquecidas con ajo, perejil, albahaca y saborizantes naturales, estas alcachofas son sabrosas y perfectamente equilibradas. Cada alcachofa se selecciona individualmente y se procesa a mano, lo que garantiza un producto siempre único, genuino e inconfundiblemente delicioso. Características principales: - Elaborado con alcachofas mammole de primera calidad: tiernas, sin espinas y llenas de sabor. - Infundido con una mezcla de hierbas aromáticas y ajo para un auténtico sabor romano. - Elaborado cuidadosamente para lograr un equilibrio entre tradición y frescura. - Ya sazonado y listo para disfrutar Cómo disfrutarlo: - Servir tal cual como antipasto rústico. - Agregar a ensaladas, tablas de quesos o bruschetta. - Úselo como acompañamiento gourmet para carnes o pescados. - Perfecto para crear entrantes elegantes con el mínimo esfuerzo. Visualmente impactantes e intensamente sabrosas, las alcachofas alla romana son un alimento básico de la herencia italiana: simples, saludables e irrestiblemente buenas.