Espirulina crujiente italiana orgánica, 1 kg

Desde 2010 somos los primeros productores de Spirulina Orgánica en Italia y los primeros en obtener la certificación orgánica en Europa. Espirulina orgánica de nuestra producción, Italiana, pura, Cruda porque secada a baja temperatura, sin excipientes. La espirulina es un aminoácido de cadena ramificada de origen vegetal. Frente a la carne que contiene un 40% de proteínas, frente a las legumbres que contienen un 35%, la espirulina cuenta con un 70% de proteínas ya transformadas en aminoácidos asimilables por nuestro organismo. Se trata de una cianobacteria, también conocida como microalga unicelular verde-azulada, que vive en nuestro planeta desde hace más de 3500 millones de años. Es uno de los alimentos más completos y equilibrados que existen en la naturaleza, definido ya por la ONU como la mejor fuente alternativa de alimentación del futuro. De hecho, la Espirulina combina un altísimo contenido proteico con una concentración excepcional de Vitaminas (complejos B, D, E, K), Minerales (Calcio, Magnesio, Hierro, Potasio, Zinc, Cobre, Manganeso, Cromo, Selenio), 8 esenciales aminoácidos y betacaroteno.