Salumificio B.M.
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- Fundada en 2006
La Union,
Amor por lo Natural,
La Pasión por Cocinar y Estar en la Mesa,
De experimentar nuevas recetas y transmitir las nuestras. Los abuelos de nuestros orígenes, para redescubrir aquellos olores de cuando éramos niños, nos llevaron a nuestro laboratorio artesanal, ubicado en Lavoria, un pequeño pueblo pisano en medio de la campiña toscana, donde, manteniendo la máxima seguridad alimentaria,
Amasamos auténticos ingredientes locales e italianos,
Carnes finas nacionales y típicas de la Maremma, utilizando sal de nuestras zonas,
Aceite de oliva virgen extra de las colinas pisanas,
Tomate San Marzano para llevar al mercado
Embutidos frescos y condimentados sin gluten, lactosa y en la medida de lo posible sin conservantes,
Salsas, ragú, patés sin gluten, sin lactosa y sin conservantes
Quesos refinados con ingredientes que nos regala la madre naturaleza
Pan plano salado y más
Tradición, Innovación, Calidad en la Mesa son nuestros objetivos y nunca lo olvidemos
No se puede amar bien, dormir bien si no se ha comido bien.
Este es nuestro lema.
Amor por lo Natural,
La Pasión por Cocinar y Estar en la Mesa,
De experimentar nuevas recetas y transmitir las nuestras. Los abuelos de nuestros orígenes, para redescubrir aquellos olores de cuando éramos niños, nos llevaron a nuestro laboratorio artesanal, ubicado en Lavoria, un pequeño pueblo pisano en medio de la campiña toscana, donde, manteniendo la máxima seguridad alimentaria,
Amasamos auténticos ingredientes locales e italianos,
Carnes finas nacionales y típicas de la Maremma, utilizando sal de nuestras zonas,
Aceite de oliva virgen extra de las colinas pisanas,
Tomate San Marzano para llevar al mercado
Embutidos frescos y condimentados sin gluten, lactosa y en la medida de lo posible sin conservantes,
Salsas, ragú, patés sin gluten, sin lactosa y sin conservantes
Quesos refinados con ingredientes que nos regala la madre naturaleza
Pan plano salado y más
Tradición, Innovación, Calidad en la Mesa son nuestros objetivos y nunca lo olvidemos
No se puede amar bien, dormir bien si no se ha comido bien.
Este es nuestro lema.
