Semilla de germen de rábano rojo ORGÁNICO Microgreen

Los brotes de Red Hurricane se caracterizan por un sabor fuerte y picante. Tienen hojas y raíces tanto verdes como moradas. Uso: como aderezo de pan, en salsas, queso crema, salteados, ensaladas y sopas. Los brotes se pueden recolectar después de aproximadamente 3-5 días. Con un tiempo de germinación más largo, los brotes se vuelven más suaves. El contenido de proteínas es del 30 al 35%. Además de vitaminas y minerales, también contiene aceites de mostaza, que le dan a los rábanos su sabor típicamente fuerte. ¡No confunda las raíces de fibras finas que surgen durante la germinación con el moho! Los aceites esenciales del rábano pueden inhibir el crecimiento de moho y otras bacterias.