Semilla de germinación ORGÁNICA brócoli brócoli Raab germinación microgreen

El sabor picante y picante del brócoli recuerda al repollo. Los brotes aumentan el contenido nutricional de diversos platos, son bajos en calorías y ricos en minerales. Para ensaladas, guarniciones de verduras, sopas, quark de hierbas, batidos, guisos y para decoración. Los brotes de brócoli contienen aceite de mostaza y compuestos de azufre, que se sabe que tienen propiedades anticancerígenas. Contienen muchos minerales, muchas vitaminas y provitamina A, así como valiosas sustancias vegetales secundarias. Debido a la gran cantidad de ingredientes saludables, se considera un refuerzo inmunológico, podría tener un efecto antibacteriano y desintoxicante, entre otras cosas. Se pueden formar raíces de fibras delgadas, que no deben confundirse con el moho. Dado que las semillas no forman limo, se debe tener cuidado para asegurarse de que las semillas no se sequen hasta que se forme el verde.