Girasol sin cáscara HVE origen Francia - 5kg

Semillas 100% francesas cultivadas, clasificadas y cosechadas en el Cher. Consejos de cocina: utilizar crudo o tostado, espolvoreado en ensaladas, desayunos o incorporado en masas de pan, repostería o en yogures y salsas.    Idea de receta: GALLETAS DE SEMILLAS DE GIRASOL 30 g de mantequilla blanda – 2 plátanos maduros – 350 g de harina integral – 30 g de azúcar moreno – 100 g de azúcar integral – 2 huevos – 150 g de chocolate negro - ½ sobre de levadura en polvo – 1 cucharadita de canela – flor de sal • Tritura los plátanos con un tenedor hasta obtener un puré.   Batir la mantequilla, los plátanos y el azúcar con una batidora hasta que la mezcla esté suave.   Añade los huevos uno a uno y bate. •Agrega poco a poco la harina, la levadura, la canela y ½ cucharadita de flor de sal.   Pica el chocolate en trozos grandes y agrégalo a la mezcla.   Mezcla. •Dejar reposar la masa durante 30 minutos en el frigorífico.   Precalienta el horno a 180°C. •Forra una bandeja para hornear con papel de horno.   Sacar la masa y luego hacer bolitas.   Cocine por 9 min.   Espolvorea las galletas con flor de sal.