Condimento Chick N' Rub de Rufus Teague
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Por supuesto, el viejo Rufus también tiene una especia, o frotar, como lo llaman los estadounidenses, para el pescado. El azúcar moreno, la sal, los chiles, la cebolla y el ajo son solo algunos de los ingredientes de este delicioso condimento para pescado. Pruébelo en la próxima parrillada o parrillada. Para pescados a la plancha, a la sartén o incluso al horno. Y ciertamente no estamos revelando un secreto cuando decimos aquí que la especia también sabe muy bien en verduras, papas y otras delicias.