Pimiento rojo confitado cultivado en Hérault, cerca de Montpellier. Pica, pero no demasiado para no aplastar los quesos que debe acompañar. Nigella aporta una hermosa plenitud a este P'tit Caprice con notas cálidas y fragantes. La dulce mezcla de confitado con chile es un excelente potenciador del sabor. También queda espectacular con chocolate amargo. Rue Traversette le ofrece lo mejor del mundo vegetal. Productos frescos, de calidad y lo más cerca posible de nosotros. Todo cocinado sin conservantes, sin colorantes, sin saborizantes artificiales, sin gluten, sin productos de origen animal (excepto un poco de miel en ocasiones). Descubre recetas 100% vegetales y originales, con un toque de humor y amor. ¡Deliciosas pastas para untar para el aperitivo, para compartir en familia, con amigos o simplemente solo!