Disfrute de un surtido de 8 tarritos para untar para un aperitivo sacado directamente de nuestra gama “Esprit Franchouillard”. Descubre recetas originales elaboradas con productos locales y con un pequeño toque de humor. - Noche estrellada Sigue a tu estrella y sueña con un posible aperitivo... La noche (la aceituna negra) está iluminada por estrellas (la quinua) donde observamos unos cuantos cometas (el tomate seco). Un tostado muy aromático y potente. - Miss Universo Una receta de calabacín, inspirada en la India, con sabores ligeramente especiados de especias y ajo. Un guiño a nuestra Miss Universo 2016 nacional con su vestido verde monocromático. - Bajo mi tomillo, granada Oda a la canción "La granada" de Clara Lucciani. Receta a base de pimiento rojo cocido con reducción de zumo de granada y una infusión de tomillo. Preparación ligeramente dulce que combina muy bien con quesos frescos. - Ábrete Inspirándonos en el hummus tradicional, te proponemos una revisión de esta receta de garbanzos cocinados con aceite de sésamo. Una fórmula casi mágica para un tesoro gustativo. Ideal con verduras crudas. - Desnudo al sol Berenjena de campo cocinada sencillamente con aceituna y un poco de ajo como el caviar de berenjena. - En Languedoc Viñedo más grande del mundo: el vino era un ingrediente imprescindible. No quedan fuera la cebolla dulce, el nabo y el estragón. Mucho gusto en esta tostada y mucho color: como en casa!!! Es una creación original, rica en emociones y adecuada para las veladas festivas. - La Magnífica Una base de col blanca trabajada con tomates y zanahorias, acompañada al final de la cocción de calabacín y unas semillas de nigella. Un toque frutal de higos y manzanas realza esta preparación. Excelente como aperitivo con pan de cereales y excelente con queso de cabra. - El placer Es una oda al sol la que te ofrecemos con esta receta de garbanzos con limón confitado. Una agradable longitud en boca con sabores sutiles. ¡No jugamos con la comida, excepto por diversión! Rue Traversette le ofrece lo mejor del mundo vegetal. Productos frescos, de calidad y lo más cerca posible de nosotros. Todo cocinado sin conservantes, sin colorantes, sin saborizantes artificiales, sin gluten, sin productos de origen animal (excepto un poco de miel en ocasiones). Descubre recetas 100% vegetales y originales, con un toque de humor y amor. ¡Deliciosas pastas para untar para el aperitivo, para compartir en familia, con amigos o simplemente solo!