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Fundada en
1960
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Distribuido en
LE PRINTEMPS HAUSSMAN, MAISON BOISSIER PARIS, LES HALLES D'ISIGNY, BRULERIES DE MONTMARTRE
Somos una fábrica de chocolate artesanal, 13 personas, con una muy buena capacidad de producción (alrededor de 100 toneladas).
Con base en el corazón de Normandía (Epaignes - Eure), fabricamos deliciosos caramelos de chocolate, tejas, mendigos, florentinos ... y distribuimos nuestros productos en un segmento de mercado premium, en una excelente relación calidad-precio.
Solo trabajamos con Barry Callebaut / Cacao Barry Blanket.
Nuestra clientela principal y de larga data sigue siendo la red de pastelerías Boulangeries y las redes de comestibles gourmet.
También trabajamos en subcontratación, con recetas y embalajes a medida durante muchos años para casas muy bonitas como la Maison Boissier en París.
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