Salsa Picante Sambal

Nuestro Sambal vino a nosotros en un viaje a Bali, aprendiendo de los hogares y los lugareños cómo hacer un condimento esencial que condimenta su vida cotidiana. Con esta salsa picante queremos honrar la cultura indonesia y la riqueza de sus sabores. Trajimos los sabores y los recuerdos con nosotros, y nuestro Sambal es nuestra representación de eso, nuestra expresión auténtica.⁠ El 55% de nuestro Sambal está elaborado con ingredientes rescatados. Está hecho con chiles rojos fermentados, que han fermentado lentamente durante más de un mes, y una base de tomates asados, con nueces de macadamia, hierba de limón, jengibre y kéfir de lima. Úselo naturalmente para cualquier plato indonesio, pero también como base para cualquier plato aromático, como acompañamiento para añadir picor y aroma, en su sopa o en un estofado de curry. Ingredientes. Chiles, tomates, vinagre de brandy, chalotes, ajo, aceite de oliva, azúcar sin refinar, jengibre, limoncillo, limas kaffir, nueces de macadamia. Este es un producto vegano + sin gluten. Los modelos de frascos de vidrio pueden diferir de la fotografía del producto debido a las variaciones en el tamaño.