Juego de piedras para hornear pan/pizza

piedra hecha de arcilla refractaria natural, apta para alimentos; cumple con altos requisitos de resistencia, densidad, porosidad, resistencia al calor y tolerancia a las fluctuaciones de temperatura; incluso: pala de madera grande y estable con borde aplanado para empujar y recoger fácilmente los productos horneados; Instrucciones con ideas de recetas. Para pan, pizza, tarta flambeada; también para pizza preparada y otros productos horneados. Cabe en cualquier horno estándar, también es ideal para: - ROMMELSBACHER Maxi Oven BG 1600 PizzAvanti - ROMMELSBACHER Back & Grill Oven BG 1650 Con la piedra para hornear Rommelsbacher hecha de arcilla refractaria apta para alimentos, cualquier horno estándar se convierte rápidamente en un horno de pan y pizza. La piedra se coloca en el horno frío, se calienta junto con ella y luego se cubre con pan, panecillos, pizza (casera o preparada) u otros pasteles a base de levadura. La forma tradicional de hornear directamente sobre la piedra le da al pan una corteza uniforme y sabrosa y a la pizza una base maravillosamente crujiente. Con la gran y práctica pala de madera, los productos horneados terminados se pueden sacar del horno de forma segura y elegante.