ROKELIN
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- Fundada en 1975
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ROKELIN es una empresa familiar fundada en 1975 con un objetivo claro, elaborar jamón y embutido de maxima calidad. Nuestra especialidad es el Jamón Denominación de Origen Teruel, con el que hemos conseguido la máxima puntuación en la Guia Peñín, para conseguir la máxima calidad salamos nuestros jamones uno a uno a mano y los secamos de manera natural en nuestro secadero a mas de 900 m de altitud, dándoles una curación mínima de 18 meses. Todos nuestros embutidos los elaboramos con magros de cerdo de denominación de origen y tripas naturales.
