
Casa familiar desde 1860, especializada en la elaboración de champagnes raros y atípicos sin fermentación maloláctica y sin filtración. Gran frescura y mineralidad en boca. Extremadamente raro en Francia e inexistente en el extranjero, no se añade absolutamente ningún vino tinto a este champán sin malos olores, que representa aproximadamente el 5% de la producción francesa. Déjate sorprender por su aroma aromático y a frambuesa. La ausencia de fermentación maloláctica aumenta el prestigio de este sorprendente rosado. - Composición: 50 % Meunier y 50 % Pinot Noir - Crianza: mínimo 4 años - Terroir: Valle del Marne y Hautvillers - Vegano: no utilizamos el método de clarificación - Sulfitos: dosis muy bajas, apto para personas alérgicas - Larga vida útil: mínimo de 4 a 5 años desde la compra, posiblemente más. - Ecológico sin etiqueta: análisis de vino disponibles bajo petición. Mensaje para países extranjeros: atención, nuestros precios excluyen el transporte y las aduanas fuera de Francia.