Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% raza ibérica 7-7,5 kgs Deshuesado

El Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% raza ibérica es un producto elaborado a partir de las extremidades posteriores del cerdo ibérico. Alimentado con piensos de alta calidad hasta la segunda etapa de cria libre por la sierra. Con una curación de 20 a 24 meses en nuestros secaderos de Sierra Nevada. Sin hueso el jamón pesa aproximadamente la mitad.