Jamón Cebo de Campo 75% Raza Ibérica
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Los Chorizos Ibéricos Torrencinas se orean en nuestras salas de baja humedad durante unos días para conservarse posteriormente en bodegas tradicionales sin luz entre 3 y 5 meses. Elaborado con las mejores carnes del cerdo ibérico de bellota: Magro, Presa, Secreto, abanico... y con una formula tradicional. Peso unidad aproximada 1-1,5 kg Presentación en media pieza al vacio.