Gin Roders American Oak Aged Gin

Gin Roders American Oak Aged, es la versión añejada de Gin Roders London Dry, ginebra artesanal ultrapremium con roble americano, reconocida en los concursos de destilados internacionales más importantes. Con el añejamiento se atenúa la presencia del enebro y se aporta otras notas derivadas de la madera. Este proceso se lleva a cabo con el método de barrica inmersa Oak Master, que permite añejar en la propia botella creando el concepto "botella unica" dando así un plus de exclusividad. La madera de roble americano, aporta notas frutales como el coco, también café, cacao, vainilla. Obtenemos menos presencia taninos que con otras maderas resultando un gusto menos seco, más suave y dulce. Para la elaboración de Gin Roders, solo se utilizan botánicos naturales, siendo varios de ellos autóctonos de la zona de influencia mediterránea donde se encuentra La Clandestileria; además de alcohol 100 % de cereal de la más alta calidad. Se destila en alambique tradicional en pequeñas partidas a fuego lento. Gracias a realizar todo el proceso desde cero de manera totalmente artesanal y controlada además de poder dedicarle el tiempo necesario, se consigue un producto final excelente de aproximadamente 500 botellas por elaboración.