Sopa de calabaza y hinojo marino

Una creación exclusiva realizada en la isla de Ré con nuestra propia calabaza y hinojo marino, cultivados con pasión en nuestras marismas. Este aterciopelado encarna la quintaesencia de la frescura local y el saber hacer artesanal. La calabaza, llena de sol, ofrece una textura aterciopelada, mientras que la salicornia, recolectada de nuestras propias marismas, aporta un toque salado único. Saboree un viaje culinario inmersivo con esta combinación perfecta de sabores naturales. Ordene ahora para una experiencia gourmet y auténtica, directamente de nuestra isla a su mesa.   Sopa de calabaza y hinojo 500 ml. Velouté presentado en frasco de vidrio tipo “botella de leche”, conteniendo 500 ml. Ideal para calentar en las largas tardes de invierno o para disfrutar como gazpacho en verano, como nuestra velouté de samphire BIO o nuestra velouté de lechuga de mar BIO.