Mayonesa con Salicornia de Île de Ré: el equilibrio perfecto entre terruño y gastronomía Deleite su paladar con una experiencia única con nuestra mayonesa de samphire, un verdadero tesoro culinario de la Isla de Ré. miElaborada a partir de nuestro propio hinojo marino, cultivado y recolectado en nuestras marismas, esta mayonesa combina conocimiento artesanal y experiencia gastronómica. Una receta de Christopher Coutanceau Diseñada en colaboración con el chef estrella Christopher Coutanceau, esta creación realza el hinojo marino con una receta única que resalta la riqueza de los sabores marinos y la cremosidad de una mayonesa perfectamente equilibrada. Producción local y artesanal. Cada maceta se fabrica en nuestro propio laboratorio en la Isla de Ré, garantizando una trazabilidad impecable y un respeto total por los métodos artesanales. 100% natural, nuestra mayonesa no contiene aditivos, para un producto auténtico y excepcional. Un toque de excelencia en tu cocina. Ideal para acompañar pescados, mariscos, verduras o embutidos, nuestra mayonesa de hinojo transforma cada plato en una experiencia gastronómica. Su textura aterciopelada y sus refinadas notas yodadas atraerán a los amantes de los sabores sutiles y originales.