Somos lo que comemos es un viejo adagio. Pero mientras que a menudo hablamos de las dietas que afectan nuestro estado físico, no hablamos de cómo lo que comemos y bebemos afecta la salud del órgano más hambriento del cuerpo, nuestro cerebro. Brain Food deja en claro la conexión entre la nutrición y la salud de nuestro cerebro, enfocando la atención en lo crucial Las recomendaciones dietéticas son tres huevos, por ejemplo, proporcionan la cantidad diaria de supernutrientes cerebrales que a menudo son deficientes en pacientes con Alzheimer. Basado en parte en su propia dis Tapa blanda en rústica