DAMOISEAU - CLUB-70cl-50°+ vaso

Producto estrella de la destilería, este ron blanco agrícola es parte integral del patrimonio de Guadalupe. Su intensidad es increíble, perfuma la estancia nada más llegar a la copa. ¡Un festival de aromas primarios! El ron blanco Damoiseau 50° proviene de la fermentación y destilación del jugo puro de caña de azúcar. Por eso se clasifica en la categoría agrícola. La indicación geográfica garantiza un resultado único y auténtico. NOTA DE CATA Color: cristalino Nariz: flores blancas, jugo de caña de azúcar, ralladura de lima. Textura: aceitosa Boca: suave y potente, el dulzor de la caña de azúcar va dejando paso a la complejidad de las flores blancas y la ralladura de los cítricos. Un final picante y floral que perdura. HABLEMOS DE PRODUCCIÓN Fermentación controlada 24-36 horas utilizando levaduras locales de las cañas de azúcar de destilación criolla de Guadalupe, a la salida de la columna el ron es 88% y tiene un TNA de 225g/ha Bono 1 a 2 meses en barrica de roble Dilución y mezclado gradual Mecánico Filtración por placas para preservar la riqueza aromática. MÉTODO DE CATA Para cócteles llenos de exotismo. TI-PUNCH - ARREGLO - TIKI- NEGRONI KREYOL....I