pimienta blanca

Las proporciones de nutrientes de la pimienta blanca pueden variar segun el tipo y cantidad de condimento, y otros factores que pueden estar involucrados en la modificacion de sus nutrientes. Recuerde que según la preparación de la pimienta blanca pueden variar sus propiedades y características nutricionales. Estimula las papilas gustativas, de modo que envían una alerta para aumentar la secreción estomacal de ácido clorhídrico, lo que mejora la digestión. La pimienta es una excelente fuente de manganeso y una buena fuente de hierro. También es una buena fuente de fibra dietética. Se le ha reconocido como carminativo, (sustancia que ayuda a prevenir la formación de gases intestinales), propiedad probablemente debido a su efecto mejorado de estimular la producción de ácido clorhídrico. Además, la pimienta blanca contiene diaforético que favorece la sudoración y es diurética, estimulando la micción.