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Pimenton rabioso picante
Regional Co.

Pimentón rabioso picante

Como pimentón se obtiene el pimiento de la variedad “Bola” una vez seco y molido. Su color es rojo vivo. Tiene un olor característico penetrante fuerte, gran poder colorante y un sabor extraordinario con un toque rabioso que aporta la mezcla de cayena. Se puede espolvorear crudo sobre verduras, patatas hervidas, pulpo... Ideal para guisos, sopas, arroces, salsas.

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