Cúrcuma ecológica en polvo 95g

Es casi seguro que si tu madre te ve poniendo cúrcuma en un batido, te preguntará por qué. Esto se debe a que, hasta hace muy poco, aquí en Occidente, solo atribuíamos a la cúrcuma su capacidad para dar color a nuestros platos, así como su potente aroma y sabor. Definitivamente le da un toque único a nuestras recetas pero, sin duda, la cúrcuma es un superalimento que siempre debe estar presente en nuestros armarios. Nuevo no lo es. La cúrcuma ha estado entre nosotros durante más de 2.000 años desde que fue descubierta en el suroeste de la India. La planta herbácea (de la familia Zingiberaceae), puede crecer hasta más de un metro de altura y desarrollar flores hermosas y coloridas, de las que sabemos muy poco. Es la raíz de esta planta la que más se desea y donde encontramos nuestro superalimento. Su uso como tinte textil le permitió viajar 5 siglos antes de Cristo por el sudeste asiático, el Pacífico, China y dejar perplejo a Marco Polo por su inmenso poder. Se considera un superalimento por su impresionante capacidad como antioxidante, antiinflamatorio, antiviral, antibacteriano y antifúngico, perfecto para prevenir y recuperarse de problemas digestivos como acidez o cólicos. Sobre todo, los investigadores están investigando la cúrcuma por su increíble poder para reducir los melanomas en casos de cáncer de piel, mejorar el daño vivo y prevenir el Alzheimer, entre otros problemas. Su capacidad para atacar las células cancerosas ha dejado a todos conmocionados, así como su potencial para curar problemas que ni siquiera sabías que tenías. La cúrcuma no tiene un sabor muy fuerte, lo que le permite agregarla a la mayoría de sus platos sin notar el sabor, aunque es visible a través de su color único. Si quieres desayunar algo rico por la mañana, prepara una rica “leche dorada” con una bebida vegetal, cúrcuma, pimienta (que activa los beneficios de la cúrcuma) y canela. Se convertirá en tu nueva rutina matutina favorita. * Siempre que sea de alta calidad y orgánico, para mantener sus auténticas propiedades. Nos gusta la cúrcuma, no, nos encanta porque: - Alivia el dolor y los síntomas de la artritis. - Previene y puede reducir el cáncer. - Es muy beneficioso para la diabetes. - Mejora y previene el Alzheimer. - Ayuda a desintoxicar el hígado. - Ayuda a adelgazar.