Mediterráneo todo mixto
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En general es perfecto para condimentar cerdo, pollo u otras aves asadas, verduras, pescados a la plancha, escalopes y sopas. También se puede utilizar para sazonar puerros o calabazas. También está presente en algunos tipos de postres de pan, tartas o incluso dulces. El anís estrellado te ayuda a digerir tus alimentos y está especialmente indicado con fermentaciones intestinales y flatulencias. También es un remedio contra la tos y tiene propiedades expectorantes.