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Mélasse de grenade pot 1 Kg
RAYA

Melaza de granada tarro 1 Kg

melaza de granada “Tardo con notas de cerezas negras, es perfecto para sus platos con sabores persas, en sus ensaladas y postres para agregar dulzura mientras perfuma. » Nuestra melaza de granada está hecha solo de jugo de granada cocido en caldero que se reduce durante horas. Gracias al proceso ancestral, la melaza de granada se vuelve de color burdeos/marrón y desarrolla notas ácidas que recuerdan a un concentrado de cerezas negras ácidas. Se elabora en un pequeño pueblo donde la producción se realiza de manera ancestral, son exclusivamente las mujeres las que elaboran esta melaza de granada primero para su consumo personal y luego venden directamente sus excedentes. Por ejemplo este año pudimos comprar 70L de melaza de granada y ya. (No se añade azúcar, colorante, espesante, conservante). La mezcla de diferentes granadas y una cocción más o menos rápida hace posible tener una melaza más o menos ácida/dulce, y eso es una habilidad. - Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz. - Rica en antioxidantes y vitaminas del grupo B y C. - Disponible solo en 1kg

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