Barra de chocolate negro - San José de Sisa 72%
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Productor: Juan Soria Genética: Cacao Nativo Forestero Suelo: Arcilla Altitud: 316m Contenido de cacao: 60% mínimo Peso: 60g Notas aromáticas: Avellana, Turrón, Vainilla, Grosella Menos dulce que la versión negra, esta tableta de Leche Oscura tiene una longitud en boca impresionante. Las notas de leche revelan sabores de avellanas y grosellas al final.