Barra de chocolate negro - San José de Sisa 72%
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Productor: familia Isminio Genética: Híbridos finos de aroma Suelo: Arenoso Altitud: 276m Contenido de cacao: 60% mínimo Peso: 60g Notas aromáticas: Miel, Brioche, Ciruela mirabel, Frambuesa La tableta de Alto Miró en su versión Dark Milk tiene cierta redondez que contrasta con la acidez de las notas de frambuesa y ciruela mirabel. El toque lácteo lo hace naturalmente más delicioso y combina perfectamente con los aromas de miel y brioche.