Barra de chocolate negro - San José de Sisa 72%
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Productor: Familia Isminio Genética: Hibridos finos de aroma Suelo: Arenoso Altitud: 276m Contenido de cacao: 60% Peso: 60g Notas aromáticas: miel, brioche, ciruela mirabel, frambuesa La tableta Alto Miro en su versión Dark Milk tiene cierta redondez que contrasta la acidez de las notas de frambuesa y ciruela mirabel. El toque lácteo lo hace naturalmente más goloso y combina perfectamente con los aromas de miel y brioche.