Barra de chocolate con leche oscura - Alto Huayabamba 60%

Productor: Jorge Yoplac Genética: CYP-99 (Híbrido nativo - trinitario) Suelo: Suelo aluvial, Arenoso Altitud: 333m Contenido de cacao: 60% Peso: 60g Notas Aromáticas: Coco, Jazmín, Pan De Jengibre, Notas Amaderadas En esta versión leche, la barra revela reflejos rubí. Con una redondez muy agradable y un equilibrio llamativo, las frutas y las flores combinan muy bien.