Queso semicurado de cabra, artesano, natural sin aditivos ni conservantes, solamente con romero en la corteza impregnado sobre manteca de cerdo ibérico. Elaborado con la mejor leche de cabra, fermentos lácticos, cuajo, cloruro cálcico, manteca de cerdo ibérico, romero y sal. Curación mínima de 20 días. Peso: 400 gr Elaborado en España de forma artesanal.