Queso semicurado de cabra, artesano, natural sin aditivos ni conservantes, corteza natural comestible. Elaborado con la mejor leche de cabra, fermentos lácticos, cuajo, cloruro cálcico y sal. Queso muy cremoso, aromático y con muy buen sabor. Curación mínima de 40 días Peso: 800 gr. Elaborado de forma artesanal en España.