Queso curado de cabra "Del Premio". Queso curado durante mas de 7 meses en Aceite de Oliva Virgen Extra. Elaborado a partir de la mejor leche pasteurizada de la zona. Queso muy cremoso y aromático, que deja un retrogusto muy agradable y persistente en la boca. Envuelto en papel de aluminio color verde y envasado al vacío. Peso mínimo 0,9 Kg. Elaborado de forma artesanal en España. Premio Gold del World Cheese Awards 2023-2024 Premio Bronce del World Cheese Awards 2019-2020