Pimienta Negra de Penja IGP - 70g

Camerún - Envasado en Francia. Sabor afrutado muy potente, especiado y ligeramente cálido, salpicado de notas amaderadas y almizcladas. La pimienta negra IGP Penja irá bien con tus carnes, mariscos, verduras cocidas o crudas y, en el lado dulce, con tus frutas caramelizadas. Esta famosa y rara pimienta negra Penja IGP crece en las tierras volcánicas de la ciudad de Penja en Camerún. Debe sus características a las condiciones climáticas y geográficas únicas de la región. Es recolectado a mano por las poblaciones locales respetando las tradiciones y el medio ambiente.