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Penja Blanc, Ernte 2022
Pure Pepper

Penja Blanc, cosecha 2022

Bayas de color marrón claro a blanco con un aroma vivo e incluso nitidez. Notas de humo, mentol y alcanfor. Penja Blanc combina bien con pescado, aves, verduras, naranja y pera. El pimiento crece en tierra mineral volcánica, lo que le da su carácter. Apto para morteros y molinos.

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