Tomillo de Provenza IGP orgánico* - 25 g

<PERFIL CULINARIO El Tomillo de Provenza IGP Orgánico* es la hierba de las tierras abrasadoras, las colinas planas y las marismas humeantes. Su aroma es franco, seco, intenso, a la vez alimonado y amaderado, con un ligero amargor. <Su sabor te transporta inmediatamente a un mercado provenzal, entre aceite de oliva y queso de cabra, entre cordero a la parrilla y pan caliente untado con ajo. <Aromatiza y estructura los platos —como una columna vertebral aromática— sin enmascararlos jamás. Despierta un salteado de verduras, estructura un adobo, acentúa un ratatouille y eleva un pollo asado a la simple perfección. Consejo de cocina: Añádelo al principio de la cocción para que se infusione lentamente, o al final para darle un toque más fresco y vigorizante. <h3>COMPOSICIÓN</h3> <ul> <li> Tomillo de Provenza IGP (Thymus vulgaris)*: hojas enteras y secas, de Provenza </li> <li> Etiqueta IGP (Indicación Geográfica Protegida): garantía de un terroir único </li> <li> Certificación de agricultura ecológica </li> </ul> Cosechado bajo el sol provenzal, secado al natural y envasado cuidadosamente para conservar todo su poder aromático, este tomillo expresa la quintaesencia de la garriga. <Su olor es el de los caminos pedregosos bordeados de olivos, el de las mesas del sur, el de las huertas mediterráneas. <h3>USO</h3> Usar todo el año en: <ul> <li> Platos a fuego lento (estofado provenzal, menestra de verduras, ossobuco) </li> <li> Carnes a la parrilla (cordero, cerdo, pollo asado) </li> <li> Platos vegetarianos (verduras asadas, lentejas, tofu a la plancha) </li> <li> E incluso en infusiones con miel y limón </li> </ul> El Tomillo de Provenza orgánico IGP* es una base esencial en el huerto de hierbas. Se utiliza de forma natural y sencilla y añade profundidad a cada plato. <h3>UN FORMATO RESPONSABLE</h3> Envasado en una botella de vidrio reciclable y reutilizable, este formato combina practicidad, elegancia y sostenibilidad. El vidrio garantiza una perfecta conservación de los aromas, sin transferencia de gusto. El tapón de corcho, natural y biodegradable, lo sella todo con autenticidad. Una elección responsable y estética, diseñada para perdurar en tu cocina y transmitirse de generación en generación, frasco tras frasco.</ ¿POR QUÉ ELEGIR ESTE PRODUCTO?</ h3> <ul> <li> Un Tomillo Provenzal IGP orgánico de calidad excepcional </li> <li> Una especia esencial en la cocina sureña </li> <li> Un producto francés certificado, cultivado en su región de origen </li> <li> Envase responsable y rellenable </li> <li> La elección de los cocineros amantes del auténtico sabor de la Provenza </li> </ul> Una pizca basta para realzar cualquier plato. Un puñado y oirás las cigarras. Un producto tan comprometido como delicioso, diseñado para combinar el placer culinario y el respeto por el planeta. Consejo de reutilización: Para sus plántulas, reutilice la maceta de vidrio como un mini invernadero o un recipiente para semillas secas. <h3>EL ARTE CULINARIO PROVENZAL</h3> En la cocina provenzal, el tomillo es el rey. Aromatiza el fondo de los platos, se seca en ramos en las cocinas, se infusiona en aceites y se mezcla con ajo, tomate y limón. <Se utiliza sin medida, como una reliquia familiar, transmitida de generación en generación. <Este Tomillo de Provenza IGP Bio* encarna esta autenticidad: la de los cocineros con vestidos de flores, la de los huertos en las laderas, la de los platos sencillos y sabrosos que huelen a sol y a tierra. <No miente, no engaña: habla el lenguaje de la verdad, el de las comidas sinceras y generosas.