Sal rosa orgánica, frutas y especias* - 100 g

 <h3><strong>PERFIL DE SABOR</strong></h3> <p>Esta sublime mezcla combina la finura cristalina de la sal rosa del Himalaya con la dulzura ácida de los frutos rojos y la calidez aromática de las especias. La mora y el arándano, secados suavemente, aportan una nota afrutada y amaderada, casi silvestre. La pimienta negra orgánica* aporta un toque picante profundo, mientras que el cilantro agrega una frescura a limón. Finalmente, el cardamomo aporta al conjunto su carácter alcanforado y floral.</ Esta sal evoca un paseo por el bosque a finales de verano, entre matorrales húmedos y bayas silvestres, acentuado por aromas exóticos. Una composición sensorial refinada, entre pura mineralidad y sutil indulgencia.</ p> <h3><strong>COMPOSICIÓN</strong></h3> <p><strong>Ingredientes:</strong> Sal rosa del Himalaya, mora*, arándano*, pimienta negra*, cilantro*, cardamomo*<br />*Ingredientes de cultivo ecológico.</ La sal rosa se extrae en las montañas del Himalaya, de depósitos naturales que tienen millones de años de antigüedad. Sin refinar, conserva sus matices y propiedades gustativas únicas. Los frutos se cultivan orgánicamente*, se cosechan cuando están maduros y luego se secan lentamente para preservar su intensidad aromática.</ Las especias proceden de fuentes orgánicas comprometidas, respetando la tierra y a los productores. Esta mezcla refleja un trabajo artesanal donde cada ingrediente es elegido por su complementariedad, su nobleza, su singularidad.</ p> <h3><strong>USO</strong></h3> <p>Esta sal afrutada y picante está diseñada para sorprender y deleitar. Se puede utilizar:</p> <ul> <li> <p><strong>Como toque final</strong>, como la flor de sal, para realzar un plato.</p> </li> <li> <p>En carnes a la parrilla, especialmente pato, ternera o cordero.</p> </li> <li> <p>Con pescados o mariscos delicados, para crear un sutil contraste dulce-salado.</p> </li> <li> <p>Para aderezar ensaladas mixtas, carpaccios o verduras asadas.</p> </li> <li> <p>En la cocina vegetariana, realza la calabaza, la remolacha o la coliflor asadas.</strong></p> </li> <li> <p>También puede ser una sorpresa en preparaciones dulces: como toque final para chocolate negro, compotas caseras o una tarta de frutos rojos.</ p> </li> </ul> <p><strong>Momento de degustación favorito:</strong> Cenas de otoño, almuerzos festivos, brunchs creativos.</ p> <h3><strong>UN FORMATO RESPONSABLE</strong></h3> <p>Esta excepcional mezcla se ofrece en una elegante botella de vidrio reutilizable y sellada con un tapón de corcho natural. Diseñado para durar, este contenedor se puede almacenar, rellenar o desviar para un uso diario eco-responsable.</ p> <p>Cada detalle refleja un compromiso con un estilo de vida sostenible, bello y responsable.</ p> <h3><strong>¿POR QUÉ ELEGIR ESTE PRODUCTO?</ <strong></h3> <p>Esta sal afrutada y picante no es solo un condimento: es una creación culinaria en sí misma. Combina elegancia, originalidad y compromiso ético. Orgánico*, refinado, sorprendente, transforma los platos más simples en experiencias gustativas inolvidables.</ Atraerá a los curiosos, a los amantes del buen gusto y a quienes quieran cocinar de forma diferente, respetando la naturaleza y las estaciones.</ p> <h3><strong>EL ESPÍRITU DE LA PROVENZA DE ANTES</strong></h3> <p>Si la sal viene del Himalaya, las técnicas son sin duda de aquí. Como los recolectores y tenderos de antaño que componían sus mezclas con cuidado, esta sal es el fruto de un oficio del gusto: un respeto por los sabores, las materias, los equilibrios.</ Evoca recuerdos de mermeladas de finales de verano, cosechas de frutos rojos, hierbas colgadas en las cocinas del campo... Un puente entre culturas, un homenaje a la riqueza de la tierra y a la poesía de las cocinas de antaño.</p>