Sal orgánica, verduras y cúrcuma* - 110 g

 <h3><strong>PERFIL SABORIZANTE</strong></h3> <p>Esta sal aromática combina el poder mineral de la sal gruesa de Camarga con un generoso aroma a verduras, especias y hierbas. À En una primera aproximación, revela notas cálidas y vegetales: la cúrcuma, luminosa y ligeramente terrosa, se codea con el dulce aroma de la cebolla y la zanahoria, los acentos picantes y herbáceos del tomillo, el laurel y el fenogreco.</ En boca, el equilibrio es perfecto: una base salada bien equilibrada, enriquecida con toques deliciosos y fragantes, a la vez familiares y exóticos. Esta sal evoca huertas de verano, cocinas soleadas y recetas coloridas y cordiales. Realza sin enmascarar, intensifica sin abrumar.</ p> <h3><strong>COMPOSICIÓN</strong></h3> <p><strong>Ingredientes:</strong><br />Sal gruesa de Camarga, fenogreco*, cebolla*, zanahoria*, puerro*, perejil*, levístico*, cúrcuma*, clavo*, pimienta negra*, tomillo*, laurel*, romero*<br />*Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.</ La sal gruesa procede de las marismas de la Camarga, donde se recolecta respetando los ciclos naturales. Las verduras y plantas aromáticas proceden de cultivos ecológicos que respetan la biodiversidad y los seres vivos. Cada ingrediente se selecciona por su riqueza aromática y complementariedad.</ Esta mezcla rinde homenaje a las tradiciones culinarias francesas, dotándolas de una dimensión creativa y moderna. Es parte de un enfoque sostenible, promoviendo recursos locales y prácticas responsables.</ p> <h3><strong>USO</strong></h3> <p>Esta sal vegetal y de cúrcuma se puede utilizar en todos tus platos, en cualquier época del año. En verano, realza verduras crudas, tomates reliquia, pepinos y ensaladas frescas. En invierno, perfuma delicadamente sopas, salteados de verduras, guisos o caldos caseros.</ Ideal con arroz, pasta, huevos, pescado o verduras asadas, esta mezcla aporta un toque final lleno de carácter. Se puede utilizar:</p> <ul> <li> <p><strong>Como sal gruesa</strong>: para cocinar en agua o en costra,</p> </li> <li> <p><strong>En un molinillo</strong>: para sazonar con precisión en la mesa o al final de la cocción,</p> </li> <li> <p><strong>En un adobo o infusión culinaria</strong>: para realzar los sabores naturales de los alimentos.</ p> </li> </ul> <p><strong>Momento de degustación favorito:</strong> A diario, al mediodía o por la noche, según tu inspiración y la estación del año.</ p> <h3><strong>UN FORMATO RESPONSABLE</strong></h3> <p>Presentada en una botella de vidrio reutilizable sellada con corcho natural, esta sal vegetal forma parte de un enfoque sostenible y elegante. La botella se puede almacenar, rellenar y utilizar infinitas veces, ofreciendo una alternativa ecológica a los envases de un solo uso.</ Diseñada para realzar la cocina y reducir su impacto ambiental, esta refinada caja realza tanto el contenido como el recipiente.</ p> <h3><strong>¿POR QUÉ ELEGIR ESTE PRODUCTO?</ <strong></h3> <p>Esta sal no es solo un condimento: es un complemento para cocinar, un potenciador del sabor. Su rica composición totalmente orgánica* lo convierte en un imprescindible para quienes buscan una cocina natural, sabrosa y responsable.</ Con su aroma complejo, sus colores brillantes y su textura generosa, transforma los platos cotidianos en momentos gourmet. Es una elección de corazón y de sentido común, que combina autenticidad, placer y compromiso ecológico.</ p> <h3><strong>EL ESPÍRITU DE LA PROVENZA DE ANTES</strong></h3> <p>En esta sal, encontramos el aliento de los mercados provenzales, el susurro de la hierba al viento y la luz dorada de las tardes de finales de verano. Cada grano evoca tierra, fuego, aire y agua: los elementos esenciales de una cocina viva.</ Al igual que los antiguos que mezclaban los tesoros de sus jardines con sal de pantano, esta mezcla perpetúa un arte culinario arraigado en la naturaleza y la experiencia. Rinde homenaje a la generosidad de la tierra francesa, a los gestos sencillos y precisos y al amor por el gusto.</p>