Verduras y especias orgánicas* - 40 g

 <h3><strong>PERFIL DE SABOR</strong></h3> <p>Esta excepcional mezcla, rústica y refinada a la vez, revela una paleta aromática cálida y generosa. La zanahoria aporta una redondez dulce y suave, el puerro y la cebolla una base vegetal sabrosa, mientras que las hierbas provenzales – tomillo, laurel, romero – añaden un toque resinoso, casi amaderado. La cúrcuma sutil colorea delicadamente el conjunto y las notas especiadas como la pimienta negra, el clavo y el fenogreco infunden profundidad y una ligera calidez.</ Cada respiración recuerda las ollas de la abuela, las sopas de los domingos y los platos cocinados a fuego lento. Es una oda a la cocina familiar, donde las verduras se vuelven gourmet.</ p> <h3><strong>COMPOSICIÓN</strong></h3> <p><strong>Ingredientes:</strong><br />Fenogreco*, cebolla*, zanahoria*, puerro*, perejil*, levístico*, cúrcuma*, clavo*, pimienta negra*, tomillo*, laurel*, romero*<br />*Ingredientes de agricultura ecológica.</ Todas las plantas y especias de esta mezcla se cultivan utilizando métodos orgánicos que respetan el suelo, los ciclos naturales y los productores. Las verduras se cosechan cuando están maduras, se secan lentamente para conservar su sabor y luego se combinan con hierbas y especias cuidadosamente seleccionadas.</ Esta mezcla es el resultado de una experiencia artesanal, arraigada en una tradición culinaria francesa donde la calidad y la naturalidad van de la mano.</ p> <h3><strong>USO</strong></h3> <p>Diseñada para enriquecer tus caldos, esta mezcla vegetal es un verdadero aliado en la cocina:</p> <ul> <li> <p>Infusionar en el agua de cocción para crear caldos claros, la base de muchas recetas.</ p> </li> <li> <p>Añadir a salsas caseras: salsa bechamel, salsas marrones, caldos de verduras.</ p> </li> <li> <p>Perfecto para arroces, pasta con verduras, sopas, pisto o incluso tartas saladas.</ p> </li> <li> <p>También realza las verduras salteadas y añade una dimensión aromática a los platos vegetarianos.</ p> </li> </ul> <p>Se puede utilizar al principio de la cocción para liberar todos sus sabores, o espolvorearlo como toque final para un toque fresco y rústico.</ p> <p><strong>Comida favorita:</strong> Cocinar por la noche, preparar comidas cocinadas a fuego lento o reconfortantes.</ p> <h3><strong>UN SET DE REGALO RESPONSABLE</strong></h3> <p>Esta mezcla se presenta en una elegante y práctica botella de vidrio reutilizable (fabricada en Italia) con tapón de corcho natural. Un contenedor duradero, estético y comprometido, diseñado para ser almacenado, rellenado o desviado en tu cocina.</ La opción perfecta para un consumo responsable, sin renunciar al placer ni a la calidad.</ p> <h3><strong>¿POR QUÉ ELEGIR ESTE PRODUCTO?</ Elegir esta mezcla de verduras y especias significa redescubrir el placer de una cocina sencilla, aromática y con un sabor natural. Este producto orgánico*, rico en sabor y textura, combina calidad, tradición y responsabilidad.</ Es un compañero ideal para quienes aman la cocina casera, dar sentido a los gestos sencillos y realzar los fundamentos culinarios con ingredientes saludables y potentes.</ p> <h3><strong>EL ESPÍRITU DE LA PROVENZA DE ANTES</strong></h3> <p>Inspirada en las ollas provenzales y los huertos de hierbas de nuestra campiña, esta mezcla reconecta con las recetas campesinas de antaño. Evoca huertas familiares, ramos de hierbas colgados en cocinas de piedra, largos tiempos de cocción que permiten que el corazón de los ingredientes se infusione.</ p> <p></p> <p>Es un regreso a lo esencial, a los sabores auténticos, a los aromas locales y a los recuerdos culinarios transmitidos de generación en generación.</p>