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Gros sel aux légumes Bio* 90g - Pot Végétal PLA
PROVENCE D'ANTAN

Sal vegetal gruesa orgánica* 90 g - PLA Plant Pot

 <PERFIL SABORIZANTE <p>La <strong>Sal Vegetal Gruesa Orgánica</strong>* es una oda al terroir vegetal, un equilibrio entre la mineralidad pura de la sal y los aromas redondos, herbáceos y ligeramente dulces de las verduras deshidratadas. <Su textura granulada es ideal para difundir lentamente sus sabores durante la cocción. En el paladar, la mezcla evoca <strong>sopas humeantes</strong>, <strong>caldos claros</strong> y <strong>huertas llenas de luz</strong>.</ p> <p>Una <strong>paleta de sabores rica y reconfortante</strong>, perfecta para realzar la cocina diaria.</ p> <h3>COMPOSICIÓN</h3> <p><strong>Ingredientes:</strong> Sal gruesa de Camarga, Fenogreco*, Cebolla*, Zanahoria*, Puerro*, Perejil*, Levístico*, Cúrcuma*, Clavo*, Pimienta negra*, Tomillo*, Laurel*, Romero*<br />*Ingredientes de agricultura ecológica<br /><br /></p> <p><strong>Desglose de sabores:</strong></p> <ul> <li> <p><strong>Sal gruesa de Camarga</strong>: textura crujiente, suave y salinidad natural</p> </li> <li> <p><strong>Fenogreco</strong>*: cálido, ligeramente amargo y con notas de cereales</p> </li> <li> <p><strong>Cebolla</strong>*: dulzor. Caramelizado, dulce vegetal Base</p> </li> <li> <p><strong>Zanahoria</strong>*: dulce y redondo, con un toque casi mantecoso</p> </li> <li> <p><strong>Puerro</strong>*: verde, con un ligero toque a ajo y herbáceo</p> </li> <li> <p><strong>Perejil</strong>*: frescor verde, un toque final vibrante</p> </li> <li> <p><strong>Apio de monte</strong>*: aroma intenso a apio, salinidad vegetal</p> </li> <li> <p><strong>Cúrcuma</strong>*: calidez suave y terrosa, matiz dorado</p> </li> <li> <p><strong>Clavo de olor</strong>*: estructura amaderada y resinosa</p> </li> <li> <p><strong>Pimienta negra</strong>*: picante seco, aromático profundo</p> </li> <li> <p><strong>Tomillo</strong>*: aroma seco y alimonado, típico del sur</p> </li> <li> <p><strong>Laurel</strong>*: nota larga y alcanforada</p> </li> <li> <p><strong>Romero</strong>*: resinoso y soleado, con un toque mediterráneo</p> </li> </ul> <p>Cada elemento se selecciona y deshidrata cuidadosamente para una óptima conservación de sus aceites esenciales y su rico sabor.</ p> <h3>USO</h3> <p>La Sal Vegetal Gruesa Orgánica* es <strong>ideal para platos salados de diario</strong>:</p> <ul> <li> <p>En el <strong>agua de cocción</strong> de <strong>pasta, arroz, patatas o verduras al vapor</strong></p> </li> <li> <p>Para dar sabor a un <strong>caldo casero</strong>, una <strong>sopa rústica</strong>, un <strong>pot-au-feu</strong></p> </li> <li> <p>Como condimento para una <strong>ensalada crujiente</strong>, <strong>verduras crudas</strong> o <strong>verduras asadas</strong></p> </li> <li> <p>Para enriquecer platos vegetarianos, cereales o proteínas Verduras</strong></p> </li> </ul> <p>Usadas tal cual, una cucharada es suficiente para transformar un plato sencillo en una experiencia culinaria llena de sabor y generosidad.</ p> <h3>ENVASE RESPONSABLE</h3> <p>Esta sal gruesa se envasa en una <strong>maceta de PLA</strong>, hecha de <strong>caña de azúcar</strong>, <strong>100 % compostable y biodegradable</strong>. <Participa activamente en el programa de carbono cero:</p> <ul> <li> <p><strong>2500 macetas producidas</strong> = <strong>130 kg de CO₂ emitidos</strong></p> </li> <li> <p><strong>1 árbol replantado</strong> = <strong>150 kg de CO₂ absorbidos</strong><br />→ Resultado: <strong>Huella de carbono completamente neutralizada</strong></p> </li> </ul> <p>Cada maceta también incluye una <strong>ecocontribución para la reforestación</strong>, para un consumo responsable.</ ¿POR QUÉ ELEGIR ESTE PRODUCTO?</ h3> <ul> <li> <p>Una <strong>sal gruesa natural de Camarga</strong>, pura y equilibrada</p> </li> <li> <p>Una <strong>fórmula única a base de verduras y hierbas orgánicas</strong>*</p> </li> <li> <p>Un <strong>tarro compostable y de origen vegetal</strong>, en línea con el consumo responsable</p> </li> <li> <p>Un <strong>condimento completo</strong> para dar sabor a cualquier plato sin esfuerzo</p> </li> </ul> <h3>EL ESPÍRITU DE LA PROVENZA DE ANTES</h3> <p>Esta sal evoca los huertos familiares, las ollas en la estufa y los ramos de hierbas secas colgados en las cocinas de verano. <br />Es una composición sincera, con raíces en la <strong>Provenza campesina y sabrosa</strong>, donde cada ingrediente tiene un significado, una temporada, una función. <La sal vegetal gruesa orgánica* encarna esta <strong>mezcla de simplicidad y riqueza</strong>, transmitida de generación en generación y reinventada en un formato moderno y sostenible.</ p> <p><strong>Todos nuestros productos se envasan en Francia. La eficiencia, el saber hacer y el sabor final de nuestros productos son las palabras clave de nuestra profesión.</strong></p>

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