
PERFIL GUSTATIVO Esta mezcla de Flor de Sal de Camarga y Pimienta de Espelette DOP Ecológica* es una fusión del mar y el País Vasco. La flor de sal, fina y cristalina, se funde delicadamente, mientras que el chile desarrolla un calor suave, afrutado y ligeramente ahumado, sin llegar a dominar nunca. En boca, los aromas se despliegan gradualmente: ataque fresco, corazón suave y cálido, final persistente y elegantemente especiado. Un condimento sutil y expresivo, a la vez soleado, distinguido y refinado. COMPOSICIÓN Ingredientes: Flor de Sal de Camarga, Pimiento de Espelette DOP* *Ingrediente procedente de agricultura ecológica Origen: Camarga y País Vasco (Francia) Descripción del sabor: Flor de Sal de Camarga: salinidad suave, cristales crujientes, blanco puro Pimiento de Espelette DOP ecológico*: picante moderado, aromas afrutados, notas ahumadas y especiadas, sello vasco Este coupage realza la identidad de cada terroir en una composición armoniosa y gourmet. USO La Flor de Sal de Pimienta de Espelette Ecológica* es un excelente condimento final que se puede espolvorear justo antes de servir: Sobre requesón, quesos frescos o huevos pasados por agua Para realzar un filete de pescado, pechuga de pato o filete de ternera Sobre verduras asadas, patatas al horno o maíz a la plancha Como toque final para una tarta salada, una pizza casera o un salteado vasco También es ideal sobre pan con mantequilla, para un bocado sencillo pero explosivo Unas pizcas son suficientes para revelar toda la intensidad de sus platos. EMBALAJE RESPONSABLE Presentado en un envase 100% vegetal elaborado a partir de caña de azúcar, este envase es compostable y biodegradable. Forma parte de un enfoque de cero emisiones de carbono: 2500 macetas producidas = 130 kg de CO₂ emitidos 1 árbol replantado = 150 kg de CO₂ absorbidos → Impacto de carbono completamente neutralizado Una contribución ecológica para la reforestación completa este gesto de consumo responsable y elegante. ¿POR QUÉ ELEGIR ESTE PRODUCTO? Una flor de sal natural, cosechada a mano en la Camarga Un pimiento de Espelette orgánico* con DOP, estrella del País Vasco Una combinación única: dulce, afrutado y picante Envase compostable y ecológico Un toque final elegante para realzar incluso las recetas más sencillas EL ESPÍRITU DE LA PROVENZA DE ANTES La flor de sal evoca la tranquilidad de las marismas de la Camarga, los cristales que se forman con el viento. El pimiento de Espelette, por su parte, recuerda a las guirnaldas rojas que cuelgan de las casas vascas, secándose al sol. Juntos, crean una receta que abarca los terruños del Sur, un diálogo entre finura e intensidad, donde cada grano se convierte en una invitación a viajar. Todos nuestros productos están envasados en Francia. La eficiencia, el saber hacer y el sabor final de nuestros productos son las palabras clave de nuestra profesión.