
<h3><strong>PERFIL DE SABOR</strong></h3> <p>Esta mezcla, con sus delicados y matizados tonos aromáticos, combina la frescura anisada del hinojo, el toque dulce y floral de la pimienta rosa y la calidez alimonada del cardamomo. Juntas, estas tres plantas crean una combinación de sabores equilibrada, vigorizante y envolvente.</ En la primera inhalación, la nariz es acariciada por notas herbáceas, que evocan los campos del sur en primavera. Luego, en boca, los aromas se amplían, respondiéndose unos a otros, ofreciendo una sensación redonda y delicada que se intensifica suavemente sin llegar a dominar nunca.</ p> <h3><strong>COMPOSICIÓN</strong></h3> <p><strong>Ingredientes:</strong> Hinojo*, bayas rosas*, cardamomo*, levístico*<br />*Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.</ p> <p>Todas las plantas de esta mezcla se cultivan según los principios de la agricultura ecológica, sin aditivos químicos y respetando los ciclos naturales. Las semillas de hinojo y las vainas de cardamomo proceden de terruños soleados donde el suelo está vivo, mientras que las bayas rosadas se cosechan cuidadosamente cuando maduran, ofreciendo todo su potencial aromático.</ p> <h3><strong>USO</strong></h3> <p>Esta mezcla fue diseñada para realzar la delicada carne del pescado: filete a la plancha, cocido en papillote o en caldo corto, revela toda la finura del mar. Espolvoreado sobre vieiras, aporta un toque poético y fresco a sus platos refinados.</ También se puede utilizar frío, para condimentar ensaladas frescas, patatas calientes o quesos frescos con hierbas. En una velouté de verduras o en una salsa ligera, aporta una nota aromática compleja y alegre.</ Por último, esta mezcla también se puede disfrutar como infusión digestiva después de una comida copiosa: unas cuantas semillas en una taza de agua caliente son suficientes para crear una bebida de sabor delicado, que evoca jardines de especias y apacibles copas de sobremesa.</ p> <p><strong>Momento favorito de degustación:</strong> Después de una comida, una cena elegante o un almuerzo de verano.</ p> <h3><strong>UN FORMATO RESPONSABLE</strong></h3> <p>Presentada en una elegante botella de vidrio reutilizable, sellada con un tapón de corcho natural, esta mezcla se inscribe en un enfoque decididamente ecológico. El contenedor está diseñado para ser guardado, reutilizado y transmitido.</ Este formato funcional y estéticamente agradable se integra perfectamente en una cocina sofisticada y sofisticada. Refleja una filosofía sostenible, donde cada gesto cuenta, donde la belleza se funde con el uso.</ p> <h3><strong>¿POR QUÉ ELEGIR ESTE PRODUCTO?</ <strong></h3> <p>Esta mezcla es un homenaje a la sutileza: combina finura, fragancia y maestría. Encarna la elegancia discreta de la cocina natural, sin excesos, ofreciendo al mismo tiempo un viaje gustativo con mil facetas.</ p> <p>También es una elección ética: un producto orgánico*, auténtico, cuidadosamente envasado en un embalaje responsable. Es adecuado tanto para una mesa diaria como para una creación culinaria excepcional.</ Un producto de alimentación refinado e imprescindible para quienes buscan realzar sus platos respetando el medio ambiente.</ p> <h3><strong>EL ESPÍRITU DE LA PROVENZA DE ANTES</strong></h3> <p>Aunque sus raíces son múltiples, esta mezcla está en consonancia con el espíritu de los mejores restaurantes provenzales. Estas mezclas de plantas y especias, heredadas de generaciones de recolectores y boticarios, constituyen un patrimonio sensorial de rara riqueza.</ El hinojo, una planta silvestre que se encuentra a lo largo de los caminos; las bayas rosadas, las joyas coloridas del pimiento dulce; el cardamomo, un tesoro de otro lugar... Todos se unen aquí en una sutil alquimia, guiados por el amor por los sabores.</ p> <p>Cada botella cuenta una historia: la de un mundo vegetal vivo y precioso que hay que preservar.</p>