Caldo de Corte Orgánico* 18g - PLA Tarrina de Verduras

PERFIL DE SABOR Este caldo orgánico* es un concentrado de hierbas, una infusión vegetal con sabores locales. Revela un perfil gustativo fresco, complejo y estructurado, donde cada planta juega un papel complementario. Ideal para realzar cualquier cocina, desde un simple caldo hasta un plato cocinado a fuego lento, difunde una profundidad amaderada, una vivacidad verde y un toque mediterráneo encantador. COMPOSICIÓN Ingredientes: Tomillo*, Levístico*, Tomillo Silvestre*, Laurel*, Mejorana*, Cilantro* *Todos los ingredientes son orgánicos. Composición sabrosa de las plantas: Tomillo*: notas secas, amaderadas y alimonadas; la columna vertebral de la mezcla, estructura el conjunto. Levisticia*: sabor potente, similar al apio silvestre; aporta una frescura verde y salada. Tomillo silvestre*: más suave que el tomillo, aporta un toque floral y ligeramente meloso. Laurel*: aroma resinoso y alcanforado; aporta persistencia al sabor y una base noble. Mejorana*: nota dulce y herbácea; redondea el perfil con una caricia vegetal. Cilantro*: fresco y alimonado, ligeramente picante; ilumina la composición con una nota vivaz. Este aroma seco, equilibrado y expresivo, evoca sopas humeantes, platos cocinados a fuego lento y mariscos condimentados con hierbas. USO El Caldo de Corte Ecológico* es ideal para aromatizar: Agua de cocción de pescado, crustáceos y mariscos Caldos caseros, sopas de verduras o pescado Pot-au-feu, poulet au pot o cualquier plato de carne blanca cocinado a fuego lento Salsas ligeras, caldos de cocina, verduras al vapor o asadas Una cucharada en el agua de cocción es suficiente para aromatizar delicadamente sus platos. Úselo desde el principio de la cocción para liberar sus aromas intensos. ENVASE RESPONSABLE Presentado en un frasco 100% vegetal elaborado con caña de azúcar, este caldo se envasa en envases compostables y biodegradables. Forma parte integral de un programa de cero emisiones de carbono: 2500 macetas producidas → 130 kg de CO₂ emitidos 1 árbol replantado → 150 kg de CO₂ absorbidos → Resultado: completamente neutro en carbono También se incluye una contribución ecológica para la reforestación, lo que convierte a esta maceta en un gesto por el planeta. ¿POR QUÉ ELEGIR ESTE PRODUCTO? Una mezcla equilibrada y expresiva de hierbas orgánicas* Una fórmula tradicional para realzar la cocina de forma natural Versatilidad culinaria: pescado, sopas, guisos, salsas Envase ecológico y compostable de PLA vegetal Una invitación a la cocina mediterránea: sencilla, sabrosa y con raíces EL ESPÍRITU DE LA PROVENZA DE ANTES Este caldo de campo evoca la cocina familiar, el canto de una olla en el fogón y las hierbas secas colgando de las vigas. Sus plantas se cosechan cuando están maduras, se secan lentamente y luego se ensamblan cuidadosamente. Evoca el saber hacer de antaño, donde las hierbas estructuraban la cocina y contaban la historia de una estación, un lugar, un recuerdo. Una mezcla sincera, un legado de gusto y un homenaje a la naturaleza. Todos nuestros productos están envasados ​​​​en Francia. La eficiencia, el saber hacer y el sabor final de nuestros productos son las palabras clave de nuestra profesión.