Aceite esencial 100% puro y natural obtenido por destilación al vapor de bayas de Juniper communis. Ampliamente utilizadas en la cocina, las "bayas de enebro" también se utilizan para obtener el mejor aceite esencial de enebro, extraído por destilación al vapor de bayas trituradas y secas. Uso: Saborizante de alimentos (FEMA n°: 2604 / CoE n°: 249n) Dosis de alimento: 1 gota en un plato para 5 personas (nunca superar el 2%) Utilizar siempre el aceite esencial diluido en un soporte adecuado (ej: aceite vegetal, miel...) Soluble en alcohol, sustancias grasas (aceites y mantecas vegetales) y cremas (emulsiones). Insoluble en agua. Sin embargo, es posible usarlo como una mezcla en este tipo de productos pero premezclado con Solubol (en este caso, es necesario poner 4 veces más solubol que el aceite esencial)